Nace en Albox (Almería) en 1991. Domingo y María, los protagonistas del proyecto han sido los que, cargados siempre de ganas e ilusión, han mantenido en pie al bar durante 33 años. Con el tiempo se fue convirtiendo en algo más, una experiencia gastronómica y un servicio  excelente caracterizado siempre por un trato único y pasión hacia el servicio.

En todos estos años han ido innovando y adaptándose a las nuevas demandas, pero  manteniendo cuidadosamente los valores y atributos primero, como es el caso de la nueva  gerencia, porque ahora es el hijo de Domingo y María el encargado de que este proyecto siga siendo el mismo.

Uno de los grandes desafíos para la nueva gerencia de Wassy ha sido conseguir una imagen que transmita la idea de innovación sin dejar de lado sus orígenes. Por ello tuvimos que conseguir expresar que la marca es “Para los de antes y para los de ahora”.

Además, necesitaba convertirse en algo más que una experiencia gastronómica. Wassy debería ser un lugar de desconexión para el cliente, un espacio acogedor, único y agradable.

Para el logo se trabajó en conseguir un elemento que representara y conectara a todo el pueblo de Albox, por lo que tras una búsqueda entre palabras, tradición y expresiones se concluyó que la pita estaba presente en muchos espacios. Con este elemento tan claro se inspira y se basa la identidad visual de la marca.

Hacer que toda esta idea tuviera un gran impacto se ideó y ejecutó una estrategia de marketing para los canales de Instagram y Facebook como una campaña de expectativa que se bautizó como “Algo se está cocinando” En esta se iba mostrando poco a poco parte de la construcción y de lo que estaba sucediendo mientras llegaba el día de la reapertura.

Con una identidad visual definida era el momento de pensar en la innovación, algo diferenciador que se uniera a la personalidad de Wassy que ayudara a crear una marca consolidada.

Así nació “Wassy Experience”, la idea definitiva que contribuiría a conectar y fidelizar a más personas con el restaurante.

¿Qué es “Wassy Experience”? Como su propio nombre indica, son experiencias: una cata de vinos, una cata de cervezas, una noche de magia, una noche de risas con un humorista, el inicio de gira de una chirigota… cualquier experiencia que ayude a consolidar que Wassy es mucho más que un restaurante.